英国(ウェールズ)人の旦那と、娘hana(2007年1月生)、息子taro(2010年9月生)とロンドン暮らし。日常生活を綴ってます♪ 読み逃げ、コメント大歓迎☆
by yamoed
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<   2010年 03月 ( 4 )   > この月の画像一覧
蕎麦懐石
前回の里帰りでも行った、一日一組の蕎麦懐石ランチ、今回も行く事が出来ました♪

以前から私のブログを読んで下さっている方はご存知だと思いますが、ここは口コミだけなのに、すでに来年は予約いっぱい。来年の予約を取ろうと、うちの母が今年の1月20日辺りに電話したら、すでに残り3日しかなく、それが連日3日間だったので、結局1日しか予約が取れなかったそうです。
再来年の予約はまだ受け付けていません。
来年の予約は8月なので、来年は行けないなぁ~(涙)

料亭ではなく、普通の民家です。だから落ち着くのかな。
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毎回、ここの予約が入っているときに合わせて里帰りしているのですが、今回はたまたま、超ラッキーでした★チケットを取った時点では知らなくて、母が「あ、23日予約入ってたわ」って、手帳を見て気付いた感じ。

お料理はこちら。
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前菜は、写真左中から時計回りに、食前酒(アルコールなしですが)のチソジュース、ごま豆腐、蕎麦の実となめこ、その下は生湯葉、蕎麦クレープに包まれたサーモンと何か別の魚?お肉?(何か忘れた!)、金柑の甘露煮、まぐろの何とか(忘れた!ハンバーグみたいなもの)シソ巻き、生麩のふき味噌和え、桜餅、ウドのえごま和え。紫の花はカタクリの花だそうです。

続いてどんどん出てきます。
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おろし蕎麦(つなぎは1割だけ)、国産牛の蕎麦の実入りソース煮込み(一度焼いてから煮込んであるので、超柔らか!)、粟蒸し(えび、ユリ根、生麩、銀杏、、具沢山!)。この辺で既にお腹いっぱいになってきます。
器も女将さんの手作りです。
とっても素敵。

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蕎麦がき(湯葉の下に、エビのすり身団子も)、蕎麦あべかわ、かぼちゃプリンとフルーツ、コーヒー。
以前までは、蕎麦がきの次に天ぷらが出たのですが、お客さんから「多すぎる」とのことで、やめにしたそうです。私的には、他のものの量を減らして天ぷらがあってもいいな、、と思ったのですが、ここは女将さん一人で全てこなしていて、「天ぷらをやめたら随分楽になりました」とおっしゃっていたので、「それもそうだな、、」と納得。天ぷらって、下準備も後始末も大変ですもんね。
お腹がいっぱいになり過ぎると、美味しいものも仕舞いには美味しく感じなくなってきちゃいますもんね。
「くるしぃー」ってなるより、「あー、美味しかった、お腹いっぱい!」で終わった方がいいですね。
天ぷらがなくなっても、かなりお腹いっぱいになりましたけど!

以前の記事を見てくれた友人に「お値段は?」と聞かれたことがあるのですが、、、さておいくらでしょー?
天ぷらが無くなったので少し値下がりし、なんと3800円!お茶、コーヒーも込みです。
都会だったら軽く1万円は超えてますよね?!なんと言っても貸切だし!
1万円でも食べに行きたいお料理です。あー、美味しかった♪♪
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by yamoed | 2010-03-23 23:01 | 里帰り* 2010 春
1週間あっという間
里帰りしてからあっという間に1週間過ぎました。
今回は初めてアシアナ航空を利用したのですが、噂通りなかなか良かったです。
記録のためにもこのフライトについて書きたいと思うので、ご興味のある方はどうぞ~。


CAさんは、某日系航空会社に負けず劣らず、若くて綺麗な人ばかり!しかも全員細い!お肌も綺麗!さすが韓国。

チェックイン時に、「2人だけで横には誰もいないから」と言われたので「隣1席空くんだ♪」って思っていたら勘違い、2人掛けの席だったので、hanaは寝辛くてかわいそうでした。私は毎度の如くトータルで1時間ほど仮眠出来たかな、、、程度。夜9時発のフライトだったのですが、空港へ向かう道中に1時間お昼寝をしてしまったので、夜中12時まで寝ず。。しかも11時ごろから泣きながら愚図ること1時間、泣き疲れて寝た感じ。。とはいえ、hanaと二人だけのフライトも、毎回楽になってきてるかなって感じです。絵本を見たり、お絵かきしたり、TV見たり。結局トータルで5時間ほどしか寝なかったけど。。
ロンドンー韓国間は10時間半弱。インチョンで2時間待ち、インチョンから関空へは2時間弱。悪くない!
インチョン空港には、子供が遊ぶスペースもあるし、化粧品は韓国コスメ以外にも色んなブランドが揃っていて、しかも安い!残念ながらhanaは私にショッピングをする余裕を与えてくれませんでしたけど(T T)

話は戻って機内食。
離陸してから1時間半ほどで機内食が出てきました。ビビンバかステーキのチョイスで、ひとつずつ頼んだのですが、hanaは乗る前に夕食を済ませたので、ほとんど手をつけず。。私も軽く食べて行ったけど、余裕でビビンバ完食★なかなかおいしかった♪キムチも付いていたので、機内中ニンニクの香り。。
hana用に頼んだステーキはまずかったです。

トイレには、ちゃんとマウスウォッシュと歯ブラシが置かれていました。フェイスローションと乳液も!素晴らしい!

2回目の機内食は、到着2時間前くらい。「フィッシュ&ライス」か「チキン&ライス」のチョイスで、hanaが寝てたので、私の分、フィッシュだけを頼んだのですが、これが結構辛かった!チキンがどんな感じなのか分かりませんが、韓国の方はみんなそれにもコチュジャンを付けて食べているようだったので、チキン自体は辛くないのかもしれません。子連れでアシアナに乗る予定があったら、念のためおにぎりか何か持参した方がいいかもしれませんね。

子連れの場合、荷物に「プライオリティー」の札を付けてくれるので、荷物は早くに出てきました。これは結構助かります。

とまあ、こんな感じ。
到着が夜なので、地元まで帰れず、大阪に1泊しなくてはならなかったのが面倒だったのですが、大阪在住の友人に会うことが出来たので良かったです。

アシアナはスターアライアンスに加入しているので、ANAのマイレージに付けられるし、その時の値段次第で、今後もアシアナを利用しようかな~と思いました★日系は高いからねぇ。。
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by yamoed | 2010-03-23 22:49 | 里帰り* 2010 春
手巻き&お知らせ
hanaがおとなしく座っていられない年齢になってから、家でランチをすることが多くなりました。お友達の家か、私の家か。みんな1品持ち寄りなので、最近ランチが超豪華!自分の料理の味に飽き飽きしているので、お友達のお料理はとってもおいしく「これどうやって作ったの?!」なんて、勉強にもなって楽しい♪

先日は、持ち寄りではないけど、うちで手巻きランチをしました。メンバーは、cinqぽん,
melanieちゃん,netherburyちゃん,petitはん&息子ちゃん、Sちゃん&娘ちゃん。
お刺身は、グリニッジの魚屋で事前に注文をしておいたので、その朝仕入れた新鮮なもの☆この日はまぐろがなかったのですが、タイ、サーモン、鯖(しめ鯖にしました)、いくら(瓶詰め)をゲット。
そのほか、ツナ、納豆、梅、えび、アボガド、卵焼き、かに味噌、シソ、かいわれなどの具を用意。いや~、最高!
イギリスにいるとは思えない豪華ランチ!
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Sちゃんがシフォンケーキを焼いてきてくれました。ふわっふわで激うまっ!
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メレンゲを使ったケーキを上手に焼ける人、尊敬します。。私もいつか作れるようになりたい。

そして、CINQぽんがPAULでホールケーキを調達してきてくれました♪
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手巻きに2種類のケーキという、なんとも豪華なランチ!
たくさん食べて、いっぱいおしゃべりして、楽しい午後でした♪

>>>>>>>>>>お知らせ<<<<<<<<<<<

急遽日本に里帰りすることになりました。今年は年末に帰る予定だったのですが、色んな事情が重なり、帰るなら今だっ!ってことで。
今回はチケットを取ってから2週間足らずだったので、お友達の皆さんに連絡する余裕もなく、この場を借りてお知らせさせて頂きました。
これを読んでくれている地元のお友達、時間があったら遊びましょ~♪連絡できずにごめんねー!
イギリス在住のお友達、帰ったら遊びましょう!
今回は5週間の滞在です。ダンナも後半ちょっとだけ来て、一緒に帰ります。

もうすぐ夏時間になって、日も益々長くなってきますね。春ももうそこ!

では、日本からアップしまーす♪

いってきまーす!
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by yamoed | 2010-03-15 01:26 | 生活
かなり素敵なオフ会に参加☆
お久しぶりでございます。。すっかりアナログ生活してました。
2月は結局1回もアップしてないし。。それなのに、遊びに来てくださっていたみなさん、ありがとうございました!

これからもうちょっとマメにアップしようと思っていた矢先、使い慣れていたVAIOが壊れ、新しく買った、CDドライブも付いていない、とーっても小さくて、超タイプしにくくて、画像編集のソフトもしょぼいのしか入っていない安物のパソコンをまだ使いこなすことが出来ず、益々ブログから離れてしまったわけよ。。。

でも、先週の土曜日、夢のようなオフ会に参加してきたので、ここで皆さんにご報告☆
オフ会の主催者は、いっちゃん、そして幹事のロビンさん。会場は与志乃という日本食屋さん。
ちなみに、お料理の写真はコチラのみアップ。。。もっと撮ったのですが、画像編集出来るようになったら、追加でアップするかもしれません。
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お寿司、えび、ほたて、げそフライ、まぐろたたき、、、等々、おいしい日本食のビュッフェでした♪デザートは黒ゴマと抹茶プリン(パンナコッタ?)の2種。どれも美味しかったです!ここ、また来てみたい。

久々にお会いしたいっちゃん、益々美しく輝いてました~。ブログ本も出し、有名人になって遠い存在になってしまったかな、、と思いきや、いつもの気さくないっちゃんで、またまたこちらがパワーをもらってしまった感じ。ありがとう!そして、新たな出会いや、ブログ上では交流があったけど、初めてお会いできた方や、読み逃げはしていたけど(すみません!)、ずっとお会いしてみたかったロビンさんともお話することが出来て、楽しく充実した時間を過ごすことが出来ました~!
それに、20年来のファンである方&ファミリーの飛び入り参加で、びっくり&感激大興奮!映画公開前に、サヨナライツカを読み、その後何度もネットで映画のプレビューを見たり、彼女出演のビスとロスマップを見たりしていただけに、不思議な感覚に陥りましたよ!彼女もとっても気さくな方でした。サヨナライツカ、絶対見るよ~!!

いっちゃん、ロビンさん、その他参加者の皆様、楽しい時間をありがとう!!またお会い出来る日を楽しみにしています♪♪

追記:オフ会の前に、petitちゃんと一緒にセルフリッジに行き、ピエールエルメのマカロンと(バレンタインデーの前にダンナに「花も何もいらないから、私に10ポンド頂戴。自分でマカロン買ってくるから!」と言った、ロマンチックのかけらもない妻、私)
meltのチョコキャラメル(なんとも言えない食感、超おすすめ)をゲット。家に帰って堪能しました。おいしー!!!
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by yamoed | 2010-03-03 07:58 | イベント