英国(ウェールズ)人の旦那と、娘hana(2007年1月生)、息子taro(2010年9月生)とロンドン暮らし。日常生活を綴ってます♪ 読み逃げ、コメント大歓迎☆
by yamoed
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☆ 謹賀新年 ☆
明けましておめでとうございます。
昨年は、子供達も私も大した病気も怪我もせず、健康で過ごすことが出来ました。(ダンナはギックリ腰になったり、瞼の裏にブツが出来て手術したり、散々でしたが。。。)
今年も家族みんなが健康でハッピーな年になるといいな、と思っています。
皆様にとっても良い年になりますように☆
スローアップなブログですが、今年もよろしくお願いいたします。

********************

元旦はえみさんにお邪魔し、おせち料理を頂きました。
数人による合作おせち。夜に撮影して自然光がないため、ちょっと暗いですが。。。
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なます&牛たたき:えみさんご主人、筑前煮&伊達巻(卵焼きで代用):Y子さん、鮭の南蛮漬け:Mちゃん、いんげんと人参の肉巻き:Aさん、田作り:えみさん母、色豆とたけのこの土佐煮:市販。
私は、結びこんにゃく、かぼちゃきんとん、鮭の押し寿司、黒豆、のし鶏、豚の紅茶煮を作りました。私、今年はめっちゃ頑張ったぞ~!子供ほったらかしにして料理していたおかげで、部屋の中は新年にはあり得ないくらいぐっちゃぐちゃでしたけどね。。。苦笑
しかし、私がまさかおせちを作る日が来るなんてねー、自分でも驚きですよ。元々そんなに好きではなかったのですが、海外にいると余計「日本の風習」というのはきちんとやりたくなるもんなのですかね。日本にいたら絶対作っていないと思います。。笑

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一人ひとりに盛り付けられたお膳。日本人6人、ダンナさま達含め日本人以外7人分用意しました。子供用8人分も。えみさんがお赤飯とお雑煮も用意してくれました。

盛り付けも、みんなで試行錯誤しながら完成。
ロンドンで作ったとは思えない出来じゃない、ね?!イギリス人たち、感動、というか、感心してたので頑張った甲斐ありました。大皿料理の国の人には、この細かさ、そりゃカンドーでしょ~!
すでにみんなで「来年のはこうしよう、ああしよう、、」なんて話もしたり(笑)楽しかったです。それに
とっても美味しかった♪

お重は昨年の春帰省したときに買って来たものです。中が黒の漆塗りで、外はウォルナッツの木。洋風にも使えそうだな、と思ってこれにしました。来年のお正月までに、また使う機会を作りたいな、、、と思います。
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by yamoed | 2012-01-05 07:54 | イベント
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